Nous Restaurante

¡¡ Hola blogueric@s !! Os dejamos con nuestra experiencia gastronómica de anoche 06.07.2019 en NOUS RESTAURANTE en Santiago de la Ribera ( San Javier ) Murcia. Cocina creativa, novedosa y sorprendente, muy elaborada. Los platos son una explosión de sabores. El trato en sala excelente, las presentaciones cuidadas al mínimo detalle en cocina. Muy cerquita del mar. 42€ por persona. 🎉🎉. Totalmente recomendable.

ALGUNOS DE SUS PLATOS

Solomillo brutal

Con foie y reducción de Pedro Ximenez.

Panes : masa madre, centeno y multicereales

Vieiras plancha con cremoso de acelgas y jugo de jamón

Croquetas de langostinos del Mar Menor

Carpaccio de bogavante, ensalada de encurtidos y americana thai

Pulpo con guiso de trigo y mayonesa de romero

Gelatina de yoghurt

Con helado de yoghurt , bizcocho de yoghurt, espuma de yoghurt y puntos de yoghurt natural con trocitos de mango infusionados en almíbar de cardamomo.

NUESTRA VALORACIÓN

Servicio y rapidez

Comida

Ambiente y local

Precio