¡¡ Hola blogueric@s !! Espectacular experiencia gastronómica domingo noche 07.07.2019. Impresionante Águilas como siempre, con el mar de fondo. Exquisitos todos los platos. Un trato de 10. Una carta pequeña pero brutal. 27€ por persona. Totalmente recomendable 🎉🎉. Felicidades a Julia en Cocina y a Avelino en sala.

ALGUNOS DE SUS PLATOS

Tataki de atún, fritá de la abuela y almendricas
Ensalada de burrata di búfala
Con tomate joven crujiente, anchoa del Cantábrico, canónigos, mermelada de higo y vinagreta balsámica.
Croquetas de mujol y plancton
Y croquetas de shitakes y kimchie.
Salmón marinado en casa
Con aguacate en concassé, cremoso de queso con nueces y pan de cristal.
Berberechos y un buen Albariño “ LEIRAS “
Presa Ibérica de bellota
D.O Valle de los Pedroches ( CORDOBA) y guarnición.
Tarta de queso
Cremoso de café

NUESTRA VALORACIÓN

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Servicio y rapidez
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Comida
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Ambiente y local
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Precio

reSERVAS

620 90 77 41

Calle Aire, Nº 147, Águilas, Murcia