Hoy nueva experiencia gastronómica en mi trayectoria, día 20.06.2019 en Santiago de la Ribera. CARMEN PLAYA RESTAURANTE by Carmen María Zapata Egea y Javi Zapata Egea. Estos hermanos ojito con ellos. Cerquita de la playa, cocina de vanguardia con sabores únicos. Platos bien cuidados en las presentaciones y muchísima calidad en el producto. Otro más que añadir a esta larga lista de los mejores restaurantes de la región de Murcia. 40€ 🎉🎉🎉

ALGUNOS DE SUS PLATOS

Patatas bravas con katsuobushi y alioli
Puntillita nacional
Con habitas baby fritas y papada curada de cerdo.
Croqueta de calamar en su tinta
Y croqueta de carabinero con sobrasada de chato murciano.
Tarta de chocolate y avellana
Ensalada de capellanes a la brasa
Con tomate, ajos tiernos y cebolla encurtida por ellos.
Pepito de la casa ternera suprema gallega
Con membrillo, foie, anchoa del Cantábrico y mayonesa de soja.
Langostinos del Mar Menor a la brasa
Con ajoblanco de anacardos y granizado de nísperos.
Tarta de limón y yoghurt
Bonito, pisto con siracha y yema curada
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NUESTRA VALORACIÓN

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Servicio y rapidez
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Comida
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Ambiente y local
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Precio

reSERVAS

622 87 63 39

Av. Sandoval, 16, Santiago de la Ribera, Murcia